Dr inż. Halina Maniak

Stanowisko: Adiunkt naukowo-dydaktyczny

Zakład Inżynierii Bioprocesowej i Biomedycznej (Z-11)

p. 112 / C-6

Tel. 71-320-28-38

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Zainteresowania naukowe:

• Zagospodarowanie biomasy roślinnej:
  • wykorzystanie mikroorganizmów w procesach produkcji enzymów degradujących biopolimery wchodzące w skład biomasy roślinnej
  • charakterystyka preparatów enzymatycznych
  • badania kinetyki enzymatycznej
• Reaktor mikrobiologiczny – hodowle mikrobiologiczne i produkcja enzymów w procesie fermentacji na podłożu stałym oraz w podłożu płynnym
• Inhibitory enzymów

Prowadzone zajęcia na kierunku ICHiP:

Studia magisterskie:

• Inżynieria procesów biotechnologicznych (laboratorium)
• Biotechnology process engineering (laboratorium)
• Produkty pozyskiwane w biorafineriach (wykład, laboratorium)

Zagadnienia obecnie realizowanych prac inżynierskich i magisterskich:

• Metody konwersji biomasy

• Zastosowanie mikroorganizmów w procesach oczyszczania ścieków

• Potencjalne inhibitory lakazy

• Wpływ czynników indukujących podłoża na biosyntezę enzymów przez grzyby

Więcej informacji:

http://www.prochembio.pwr.wroc.pl/Halina_Zaslona.html